【Giải Đáp】Ẩm thực tiếng Anh là gì?

Theo nghĩa Hán Việt thì ẩm nghĩa là uống, thực nghĩa là ăn, nghĩa hoàn chỉnh là ăn uống, là một hệ thống đặc biệt về quan điểm truyền thống và thực hành nấu ăn, nghệ thuật bếp núc, nghệ thuật chế biến thức ăn, thường gắn liền với một nền văn hóa cụ thể. Vậy ẩm thực tiếng Anh là gì?

Từ thông thường nhất mà chúng ta hay dùng để nói về ầm thực là : cuisine, gastronomy, culinary, …

Văn hóa ẩm thực: culinary culture

Một số từ vựng liên quan như:

Appetizer – Món khai vị

Bread – Bánh mì

Biscuits – Bánh quy

Celery – cần tây

Cucumber – dưa leo

Cauliflower –  bông cải trắng

Cabbage – bắp cải

Cheesecake – bánh phô mai

Cherry – anh đào

Chops – sườn

Carrot – cà rốt

Corn – bắp

Curry – cà ri

Cod – cá tuyết

Đam mê về công nghệ, ngoại ngữ. Thích khám phá du lịch và viết lách. WikiGiaiDap là nơi Linh chia sẻ thông tin hữu ích cho mọi người. Linh đã có kinh nghiệm du lịch trên 30 quốc gia, am hiểu về ẩm thực và cũng là một tín đồ về thời trang cùng với trình độ ngoại ngữ chuyên sâu của mình.